Элитный красный китайский чай Габа с кусочками сублимированной малины, цукатами ананаса и ароматом малины.
Чай ГАБА был открыт учеными в 1987 году в Японии. Чай получил название и-за аббревиатуры гамма-аминомасляной кислоты (Gamma-aminobutyricacid GABA), которая преобладает в составе напитка в следствии особой технологии подготовки.
ГАБА это особый вид ферментации, где чайный лист помещают в специальное оборудование, в которым из воздуха убирается кислород и увеличивается концентрация азота. При такой ферментации сохраняются все полезные вещества обычного чая, увеличивается только концентрации гамма-аминомасляной кислоты.